Het charmante Provençaalse wijndorpje Sablet was in de middeleeuwen een versterkt dorp. De graven van Toulouse lieten er een kasteel bouwen. Het werd omringd door wallen en poorten. Naast de burchtruïne is de 12de eeuwse kerk de blikvanger. In juli zorgt de culturele manifestatie 'La Journée du Livre' voor een grote volkstoeloop. De aanwezigen kunnen er schrijvers, boekhandelaars en boekbinders ontmoeten. De wijnbouwers bottelen een speciale cuvée voor deze gelegenheid.
Sablet is uiteraard ook een wijndorp. De appellation 'Sablet' grenst aan Gigondas en de Dentelles de Montmirail. De bodem is een mengsel van zand en ontkalkte rode klei, deels bedekt met rolkeien en zandsteen. Sablet werd in 1974 geclassificeerd als Côtes du Rhône Villages Sablet.
Bekijk Sablet op groter scherm.
Om privacyredenen wordt de precieze locatie van het vakantiehuis niet weergegeven.